1.凤梨，是台湾三大名果之一，最常见的凤梨有金钻凤梨和果肉如牛奶般的牛奶凤梨。
其中，金钻凤梨全年都有，牛奶凤梨产量很少，只有在夏季少量生产。其中金钻凤梨绝对是来台湾必吃的一款水果。肉质十分细腻，糖度高！不含一点酸味，不需盐水浸泡就能吃，还不塞牙。吃起来爽口芳香。
2.释迦果
释迦果又叫番荔枝，以其果形得名！台湾释迦果主要分为两类：原生种的释迦果和凤梨释迦！原生种的更甜一些，凤梨释迦则更容易保存和食用。
台湾的台东县是释迦果的主要产地，产量约占全台湾的80%。果实清甜，果肉乳白色，香味独特，被列为热带名果之一。因外表恰似佛头，故有佛头果、释迦果之称。释迦在台湾深受喜爱，每年都要举行释迦节，选出的冠军释迦售价折算人民币上万元一颗。
3.芒果
芒果在台湾的品种很多，我们经常吃到的有金煌芒果：个头比较大；爱文芒果：香气比较浓郁，吃起来口感比较好；凯特芒果：成熟期稍晚，口感稍微偏酸。湾的芒果有很多，台湾土芒果、金煌、台农1号…．但其中最出名的还是爱文芒果。
产自台南玉井，果皮呈红色，果实丰腴饱满，几乎无纤维，做成芒果干后也能最大限度地保留芒果的浓香！
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