汕尾特产有哪些特产

如题所述

汕尾是广东的地级城市,有着非常悠久的历史文化,是闽南文化,广府文化,客家文化的交汇地,汕尾特产有以下:
1、汕尾咸茶
咸茶是广东汕尾一道极具传统特色的美味名点,有着悠久的历史,汕尾的人们会在家里来客人的时候拿出来招待。汕尾咸茶又叫擂茶,制作工艺十分精细,选用优质的芝麻,花生仁,草药为主要原料,在经过传统的制作工艺精制而成,所制作出来的咸茶香气扑鼻,十分美味。
2、米花糕
米花糕是广东汕尾的特色传统小食,有着悠久的历史,是汕尾人过年过节等节日必不可少的美味小吃。其实米花糕的制作工艺并不是十分复杂,选用优质的精白糯米为主要原料然后经过蒸熟,晒干,炒胖等制作工艺精制而成,所制作出来的米花糕香脆可口,十分美味。
3、甲子鱼丸
甲子鱼丸是广东汕尾的极具特色的传统小吃,有着悠久的历史,据记载,在宋朝的时候就已经开始制作了,距今已有千多年的历史。甲子鱼丸的制作工艺十分讲究,选用优质的海产品,面粉为主要原料,在经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的鱼丸吃起来鲜美无比,回味无穷。
4、陆河木瓜
陆河木瓜是广东省汕尾陆河的特色产品,陆河木瓜有着悠久的历史,据记载,陆河在明朝便开始种植木瓜,至今也已有六百多年的历史了。陆河有着优越的地理环境,光照充足,降雨充沛,气候温和,非常适合木瓜的生长,所种植出来的木瓜外型美观,肉质细嫩,深受广大消费者的喜爱。
5、菜稞
菜稞是广东汕尾一道传统美味可口的名点,汕尾人吃菜稞由来已久,具体来历已经无从考究。汕尾的菜稞制作十分考究,选用米粉为主要原料,再裹上以虾仁,肉丁,花生米等调制而成的馅料,最后蒸熟,食用的时候再用油炸一遍,吃起来香甜嫩滑,非常可口,汕尾人无论是早中晚都会食用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考