龙井群体种和43号区别有白毫

Question

如题所述

Answer 1

1. 龙井群体种与龙井43号之间的区别主要体现在品种来源、采摘上市时间、品种特点、外观、汤色及口感以及叶底等方面。
2. 龙井43号是由龙井群体茶树品种中单株选育而成的无性繁殖品种，而群体种是原生品种，通过天然有性繁殖形成。
3. 龙井群体种通常在3月底至4月中旬上市，而龙井43号的上市时间则在3月上旬至3月底，上市时间相差约7至10天。
4. 龙井群体种的芽型可能不够美观，叶片较大，但其口感鲜爽醇厚；龙井43号则以清香淡雅著称，具有更浓郁的茶香和更重的茶味。
5. 在外观上，龙井43号的干茶呈纤细、扁平、光滑的特点，颜色偏黄；群体种的干茶则较为粗犷，颜色接近糙米色，两者在大小和色泽上存在差异。
6. 龙井43号在第一泡时香味浓烈，但味道浓度在第二泡后迅速下降；群体种则在前三泡中保持接近的香味，到第四或第五泡时味道才会逐渐变淡。
7. 龙井43号的叶底呈现出纤细平直的特点，相比之下更加齐整，而群体种则呈现出更多的卷曲状。