肉片煮多久熟？

Question

肉片一般煮多久能熟？一直开大火吗？

Answer 1

猪肉要煮15分钟左右才熟。
一般猪肉切得太厚的话就要煮久一点。煮开水以后放猪肉下去，大概要15分钟就熟了。
但想要汤有肉味的话就要煮开，关到小火煮再煮多1个小时汤才好喝。
如果切成片的话开水煮5分钟就熟了猪肉滑一点，但汤没什么肉味。但是5分钟左右就可以熟了。

Answer 2

是猪肉吗,炒时一变色就出锅,否则会炒得老的,会硬.炖肉一般的锅要炖一个多小时吧,要用高压锅就快多了,有个20分钟就行了

Answer 3

那要看肉片有多厚啦~
一般烧开了的水只需要放进去几分钟就可以熟的了（水一直烧开）~本回答被提问者采纳