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吊瓜子属于坚果吗?有什么营养
吃了有什么营养
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推荐答案 2010-04-08
不属于坚果
吊瓜是葫芦科多年生草质藤木植物。吊瓜籽粒大肉多,含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种氨基酸和微量元素,是食用瓜中的上品。其根、果实、瓜皮、瓜籽也是重要的中药材。吊瓜对土壤要求不严,既适零星种植,又可成片种植,对成片的吊瓜地还可以进行套种,且一年种植投入,多年收获受益,省工、省本、经济效益好,发展潜力大。
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吊瓜子
和一般瓜子有什么却别,
有什么营养
价值?
答:
1. 吊瓜子与普通瓜子相比,品质更高端,被视为中高档坚果,其营养价值更为丰富
。尽管食用过程较为繁琐,不太容易磕食,但对于熟练的食客来说,这是一种美妙的体验。2. 吊瓜子的功效众多,现代医药学研究显示,
它富含不饱和脂肪酸、蛋白质以及17种氨基酸
,包括三种皂甙和多种维生素与矿物质。特别是维生...
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