安徽大学是一所综合性大学，拥有多个学科门类和专业。以下是一些比较受欢迎的专业：
1.计算机科学与技术：随着信息技术的快速发展，计算机专业的就业前景非常广阔。该专业培养具备计算机科学理论和技术知识，能够从事软件开发、系统分析与设计、网络管理等方面的工作。
2.电子信息工程：电子信息技术在现代社会中扮演着重要角色，该专业培养学生具备电子电路设计、通信原理、嵌入式系统开发等方面的知识和技能，适合从事电子产品研发、通信网络建设等工作。
3.金融学：随着经济的发展，金融行业对人才的需求也越来越大。该专业培养学生具备金融理论和实践知识，能够从事银行、证券、保险等金融机构的工作。
4.国际经济与贸易：随着全球化的进程，国际贸易越来越重要。该专业培养学生具备国际贸易理论和实务知识，能够从事国际贸易、跨国公司经营等方面的工作。
5.法学：法律是社会的基石，法学专业培养学生具备法律理论和实践知识，能够从事律师、法官、检察官等法律职业。
以上只是安徽大学部分受欢迎的专业，实际上该校还有其他许多优秀的专业供学生选择。学生可以根据自己的兴趣和职业规划来选择适合自己的专业。