新手炒鸡蛋的做法步骤是什么？

Question

如题所述

Answer 1

鸡蛋3个、油适量、盐2克、凉开水30克、香葱叶适量

1、准备好鸡蛋。

2、取稍大一点的碗，鸡蛋打入碗中。

3、加入30g凉开水搅拌均匀。

4、根据自己的口味家盐，搅拌均匀。

5、加入洗净切碎的香葱叶搅拌均匀，不喜欢葱味的可以不加。

6、炒锅加入适量的油，倒入蛋液。

7、小火翻炒至熟。

8、迅速出锅装盘，我的动作稍慢点，边边就有点老了。