炎热的夏日,很多人喜欢喝啤酒,肚子里喝一杯冰啤酒,解渴润嗓子,让人感到非常舒服。啤酒作为一种常见的饮料,度数低,很容易被大多数人接受,所以在亲朋聚会的餐桌上也很受欢迎,不仅能助兴,还能缩小人与人之间的距离。
长时间喝啤酒,体内积累的酒精会损害肝功能,增加肾脏负担,心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,削弱心肌功能,引起心动过速。体内添加过多的液体会增加血液循环量,增加心脏负担,导致心肌肥大、心室体积增大,形成啤酒心。所以长时间喝啤酒可能会引起心力衰竭、心率障碍等问题。另一方面,啤酒营养丰富,热量高,所以长期喝多了会积累体内脂肪,引起排便,形成啤酒肚。此外血脂和血压容易升高,啤酒喝多了,胃黏膜受损,出现胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀、等症状。
啤酒能促进胃肠道的功能,促进肠胃的蠕动,增加肠胃对营养的吸收。啤酒由麦芽、酒精、果糖和酵母组成,喝啤酒可以促进胃肠运动,增加胃肠功能,改善胃肠代谢,少量饮用啤酒对胃肠吸收有很大帮助。少量饮酒也能促进睡眠,通常睡前500毫升以内的啤酒可以促进睡眠,改善睡眠状态,喝少量啤酒可以改善血液循环。
所以啤酒是以大麦为主要原料酿造的一种饮料。酒精含量最低,营养价值最高,有液体面包的说法,经常喝有解热、帮助消化、开胃、增进食欲等功能。但是喝多后,血铅含量升高,智力下降,反应迟钝,严重的人损害生殖系统,老年容易得老年痴呆症。