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    • 产热营养素或热源质有（　　）。

    A.蛋白质
    B.碳水化合物
    C.脂肪
    D.维生素
    E.矿物质

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    推荐答案   2023-05-09
    【答案】：A, B, C
    【考点】产热营养素组成
    【解析】人体所需要的能量来源于食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质，三者统称为“产能营养素”或“热源质”。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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