温州过年的高脚红碗,寓意新的一年步步高升、红红火火,温州话“碗”谐音普通话“稳”,寓意稳稳当当,再加上几朵“红菜”,意味着红红火火。
1、形状不一样。欧式碗:直口碗是碗的样式之一,碗口形状是直的,没有做边的处理。高脚碗:瓷碗的一种式样,又称靶碗,有中空足封闭底印和不封底两种。造型为口微撇,近底处丰满,下承高足,造型与高足杯相同,略大。
2、特点不一样。欧式碗:白度柔和、透光性强,呈现出与普通瓷器不一样的质感和亮度,画面光亮釉面质感更好,浑身散发着贵族的高贵气质。高脚碗:防烫效果很好,移动很方便。做工精细,碗口边缘圆润,瓷质细腻光滑。
南丰窑:
江西南丰白舍窑坐落在南丰南20公里的白舍镇因地处南丰县亦称"南丰窑",是宋代江西地区以烧青白瓷为主的重要民间窑场。由于瓷工们制瓷技艺精良,产品以往被误认为景德镇窑,最早见于元代蒋祈《陶记略》一书,谓与景德镇竞争者有此窑。宋时朝廷曾派官员到南丰窑督造部分细瓷,属"置官监造瓷。
器"以"供上用"。是民窑官用性质的窑场。现存大小窑址34座绵延2.5公里。窑旁遍布瓷片.窑具.垫器.匣钵.炭灰等。笔者经多年调查,判明为宋元专烧青白瓷单一品种的瓷窑。
南丰窑创烧于北宋初年,所烧器物以弧腹碗,高脚碗.折腰碗.托碗.葵口碟.葵口盏.斗笠盏.高足杯.执壶.八棱壶.温酒.砚台等。尚有精品鸡头.狗头壶、茶托茶盏、瓷枕.独脚炉.瓷塑制品.子母盒.人形水注.鸟食具并有少量大瓶大灌。
高脚碗的寓意是富贵吉祥。
高脚碗通体红色,有些人家比较讲究,用的高脚碗还会有一层金边,象征富贵吉祥。这红色的高脚碗留存在温州人的记忆之中,即使是远隔重洋的海外温州华侨,在过年期间也会尽量摆上高脚碗。除此之外,温州人分岁酒的盘头也十分讲究,很多人家都会摆上十道盘头,象征十全十美。
欧式碗和高脚碗的区别。
1、形状不一样。欧式碗:直口碗是碗的样式之一,碗口形状是直的,没有做边的处理。高脚碗:瓷碗的一种式样,又称靶碗,有中空足封闭底印和不封底两种。造型为口微撇,近底处丰满,下承高足,造型与高足杯相同,略大。
2、特点不一样。欧式碗:白度柔和、透光性强,呈现出与普通瓷器不一样的质感和亮度,画面光亮釉面质感更好,浑身散发着贵族的高贵气质。高脚碗:防烫效果很好,移动很方便。做工精细,碗口边缘圆润,瓷质细腻光滑。
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