江苏常州有以下几种特产:
1. 龙虾:常州龙虾以肉质鲜嫩、口感细腻而闻名。龙虾肉质鲜嫩、味道鲜美,是常州的著名特产之一。
2. 金腊梅:金腊梅是常州的传统特产之一,梅子质地肥嫩,被称为"黄金腊梅",具有极高的药用价值。
3. 茅山青蟹:茅山青蟹是江苏省的特有品种,以江苏常州的茅山出产的青蟹最为出名。茅山青蟹肉质鲜美、味道醇厚。
4. 常州清香豆腐干:常州清香豆腐干以豆腐为主要原料,加入各种配料制作而成。豆腐干口感酥脆,清香四溢,是常州传统的特色美食之一。
5. 常州桑椹酒:常州桑椹酒是用桑椹制作的一种传统酒类。桑椹酒具有滋补养生的功效,被誉为"桑椹之王"。
6. 常州烤包子:常州烤包子是一种传统的特色小吃,以豆沙、鲜肉等馅料包裹而成,然后在炭火上烤制而成,外酥内软,味道独特。
以上是江苏常州的一些特产,每一种都具有独特的风味和口感,是常州的风味美食。
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