车刀由刀柄和刀头两部分组成，刀头为切削部分。作为切削部分的刀头，其主要由刀面和切削刃构成，可概括为三面二刃一刀尖的结构：三个刀面，包括前面、主后面、副后面，两个切削刃，主切削刃和副切削刃。其中：（1）前刀面为：切屑从刀具上流出所经过的表面 （2）主后刀面为：刀具与工件过渡表面相对的表面 （3）副后刀面：刀具与已加工表面相对的表面 （4）主切削刃：前刀面和主后刀面的交线。切削过程中担任主要的切削工作 （5）副切削刃：前刀面和副后刀面的交线。切削过程中担任次要的切削工作 （6）刀尖：连接主切削刃和副切削刃的一段切削刃，它可以是小的直线段或圆弧
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