11问答网
所有问题
口蘑发黑还能吃吗 可以吃发黑的口蘑吗
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-07-05
1、口蘑这类的菇类食物保质期都比较短,一般经过一天后就会变黑,这是因为细胞里多酚氧化酶与氧气反应了而变黑了,如果是表皮变黑的话是可以吃的,只是不太新鲜口感会差一些,如果是已经发臭或者长了霉菌的话就不要吃了。
2、新鲜的口蘑,切开之后淋上柠檬或醋,可防止其变色。或者将口蘑直接用保鲜袋装起来,放入冰箱冷藏保存,但需要时不时拿出来透透气,否则容易腐烂。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://11.wendadaohang.com/zd/Fq27v2qSS7vPFS22qFM.html
相似回答
口蘑
里面
发黑
了
还能吃吗
答:
口蘑里面发黑后,
就不能吃了
。口蘑是一种白色的伞菌属野生蘑菇,一般是不会出现发黑的情况的,如果出现了发黑的情况,多半是因为口蘑滋生了细菌,并且发生了变质,所以不能食用。口蘑的清洗方法:将口蘑放入盐水中清洗,盐水可以把口蘑上面的粘液以及杂质清除干净,而且还可以把菌褶里面的虫子全部去除。另外...
大家正在搜
口蘑切开里面发黑还能吃吗
口蘑发黑了能吃吗
白口蘑里面发黑能吃吗
口蘑里边发黑能吃吗
口蘑表面有点发黑能吃吗
白蘑菇发黑了还能吃吗
蘑菇发黑了还能不能吃
蘑菇底部发黑还能吃吗
口蘑发黑了吃了会有毒吗