怎么挑选猕猴桃呢?怎么知道猕猴桃好不好吃?

如题所述

1.看成熟度:选购猕猴桃,一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂变质。

2.看外表:要极端注意果实是否有机械损伤,凡是有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买。因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软,然后变酸,甚至溃烂,让整个果子在正常成熟之前就变软变味,严重影响猕猴桃的食用品质。

3.看硬度:体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。

4.看颜色:浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-02-15

这样一定好吃

第2个回答  2018-12-27
一般优质的猕猴桃形状都比较有规则,体型饱满,颜色均匀,局部没有出现损伤的。国内的猕猴桃产区比较好的是贵州修文,当地的7不够猕猴桃,果形好,口味佳,是传统有机种植的猕猴桃品种。本回答被提问者采纳
第3个回答  2018-12-26
看成色
相似回答