如题所述
黑茶属后发酵茶,比普洱发酵程度还高,而且都是砖茶,上生金花属菌类,所以当然要煮饮,才能发挥金花最大的效用,而且口味也更加纯正。还有,个人觉得黑茶即使隔夜茶能喝,还是应该每天换茶叶,毕竟水隔夜了口感也会变差。
黑茶冲泡或煮饮都是可以的,滋味各有千秋。