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请问这是什么蘑菇?
请问这是什么蘑菇?
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推荐答案 2020-06-09
这是牛肝菌也叫大腿蘑,大脚蘑。是一种可以食用的野生菌类,在北方山区多有分布,七,八月份是牛肝菌的最佳生长期。牛肝菌肉质肥厚,细软润滑,味道鲜美,牛肝菌采回家后,把它切成厚厚的大片,用水焯后,可以炒肉片,炒尖椒,特别的好吃,美味。牛肝菌,也可以切片晾干储存,留作冬日之用。
牛肝菌营养丰富,含有丰富的蛋白质和多种的人体所需的矿物质,有一定的药用价值,具有祛风驱寒,舒筋活络,通肠利便,增加人体免疫力的奇特功效,总之,牛肝菌全身都是宝,经常食用有助于身体健康。
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第1个回答 2020-06-09
这是马勃,俗称牛屎菇、马蹄包、药包子、马屁泡;担子菌类马勃科。嫩时色白,圆球形如蘑菇,体型较大,鲜美可食用,嫩如豆腐。老则灰褐色而虚软,外部有略有韧性的表皮,顶部出现小孔,弹之有粉尘飞出,内部如海绵,黄褐色。 生于旷野草地上。
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第2个回答 2020-06-09
拍摄时距离太近,没对焦,看不清图片,猜测是杏鲍菇。
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请问这是什么蘑菇?
答:
这是毛头鬼伞
。在生物学分类地位如下:真菌门,担子菌纲,褶菌目,伞菌科,小包脚菇属,毛头鬼伞种。此菌已经有人工栽培了,商品名叫做鸡腿菇,野生的不可以和酒一起吃,以免产生应激性反应。
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