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    • 汤怎么做好吃，豌豆尖肉丸汤的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-08
    主料
    瘦肉
    200克
    豌豆尖
    150克
    辅料
    红薯粉
    50克
    味精
    5克
    小葱
    50克
    盐
    10克
    姜
    20克
    胡椒粉
    5克
    鸡蛋
    1个体检

    步骤

    1.先把肉，葱，姜，洗干净待用

    2.瘦肉剁成肉沫。。。

    3.小葱，姜剁成沫。。

    4.加入盐，味精，胡椒粉拌匀

    5.加一个鸡蛋拌匀

    6.红薯粉先用水发了。倒肉沫里拌匀

    7.已经准备好的肉沫。。等着做丸子。。

    8.谁加姜丝烧滚。。

    9.关火，下丸子。。这一步很重要。火开着下丸子容易散开。。

    10.豌豆尖烫下就可以了，放盐，鸡精，出锅，装汤盆。。
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