寿司披萨的做法,寿司披萨怎么做好吃,寿司披萨

如题所述

1.淘米、沥干水分静置30分钟至60分钟、加水烧饭,水量与米量1:1。煮好后不开锅,再焖15分钟。

2.米醋、砂糖、、盐、混合,多余的冰箱冷藏。

3.米饭稍凉取出适量,加入寿司醋,拌匀;手掌上涂一点点黄油,将米饭捏成扁圆形状;我用了慕斯模。

4.热平底锅,加入少许黄油,将饭团煎成金黄色。

5.沙拉酱与番茄酱稍凉拌匀,涂在饭团上。

6.香肠切片、杂菜(玉米、青豆、胡萝卜)焯水、小番茄切片摆在上面。

7.加上乳酪丝,预热烤170度10分钟左右。
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