华中科技大学的历史渊源可以追溯到1953年，当时由原华中工学院和中南动力学院合并而成，合并院校包括武汉大学、湖南大学等多所高校的部分系科。成立之初，设有8个本科专业和4个专修科，查谦教授担任筹备委员会主任，标志着学校的正式起步。
1953年9月，学校在武昌喻家山破土动工，10月15日举行成立大会和开学典礼。1954年8月，全校师生搬迁至喻家山，查谦教授任首任校长。1955年，汽车专业并入长春汽车拖拉机工程学院，之后恢复相关专业并调整到武汉工学院。1960年，华中工学院被确定为全国重点高校。
在“文革”期间，学校坚持办学，抵制和斗争错误，保护了师资队伍和科研设备。1971年，武汉机械学院部分专业并入华中工学院，为学校发展注入了新的力量。1972年至1979年，华中工学院接纳大量专家教授，为学校的综合化发展奠定了人才基础。
1978年以后，学校进入快速发展阶段，提出“科学研究走在教学前面”等办学思路，陆续设立多个理工科和技术学科专业，并创办了文科研究机构，实现了从理工科为主的大学向综合大学的转型。1984年，华中工学院开设了45个本科专业，初步形成综合大学格局，校风定为“团结、求实、严谨、进取”。
1988年，学校更名为华中理工大学，此后在科研、教学和校园建设方面取得了显著成绩，成为“211工程”重点建设单位。2000年，华中科技大学与同济医科大学、武汉城市建设学院合并，共同组建成为如今的华中科技大学，其建校纪念日定于1952年10月8日。
继续教育部原为同济医科大学成人教育学院，成立于1993年。主管华中科技大学医学成人教育、医学网络教育、医学高等技术教育、医学自学考试教育、湖北省全科医学培训，医学继续教育、非学历培训等。成人教育开设专业有临床医学、护理学、药学、预防医学、口腔医学、医学影像学、信息及卫生事业管理等。网络教育开设专业有护理学、药学、卫生事业管理。