听说学厨的人必须要练翻锅,那要练多久?

如题所述

1. 翻锅和刀工是厨师凳上运功的基本技能,就像建筑中的地基。如果基础不牢固,即使建筑再高,也可能是危楼,一不小心就会倒塌,造成巨大的损失。
2. 正如口水歌所唱:“万丈高楼平地起,辉煌只能靠自己!”因此,我们应该重视翻锅基本技能的训练。
3. 为了提高效率和使基本技能更加扎实,选择一个正确的学校至关重要。跟随经验丰富的名师学习,你可以事半功倍。
4. 学习的时间因人而异,基础不同,学习时间也会有所不同。通常,1到3个月的时间是需要的。
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