如图 ， 食用黄道蟹、 勘察加拟石蟹、首长后黄道蟹 学名
黄道蟹科 Cancridae 黄道蟹属 Cancer 十足目节肢动物
下图为 食用黄道蟹 Cancer pagurus ， 俗称 珍宝蟹
或蒸或炸均可。味道鲜美，营养丰富 。
石蟹科 Lithodidae 拟石蟹属 Paralithodes 十足目节肢动物
下图为 勘察加拟石蟹 Paralithodes camtschaticus ，俗称 红帝王蟹
体型巨大，雄大于雌。甲壳坚厚，外形像蜘蛛蟹，身体红色。头胸甲长度可达28厘米，背面和边缘具有许多大小不等的锐刺。幼蟹的刺更多。 螯足右螯常大于左螯。腹部折于头胸甲之下，雌蟹腹部呈圆形，左大右小。雄蟹腹部较小，呈三角形，各节左右对称，无腹肢。
原产于北太平洋白令海，周围是堪察加半岛和邻近的阿拉斯加水域。 1960年代，苏联人为地将其引入巴伦支海的摩尔曼斯克峡湾。
黄道蟹科 Cancridae 后黄道蟹属 Metacarcinus 十足目节肢动物
下图为 首长后黄道蟹 Metacarcinus magister ，俗称 （首长黄道蟹 Cancer magister） 、邓杰内斯蟹、珍宝蟹
产于美国北加利福尼亚、俄勒冈、华盛顿州等地。
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第1个回答 2019-08-31
叫什么螃蟹？你这个问题，我感觉还是有点兴趣来回答。螃蟹的品种有几种，有大闸蟹，河蟹，海里的大螃蟹。我最熟悉的就是大闸蟹，好吃不腻人，你喜欢哪种螃蟹呢？