红糖糯米糕的做法家常做法

Question

如题所述

Answer 1

材料　　    用量    糯米粉    350g    大米粉    150g    开水    适量    红糖    适量    做法

1. 烧一壶热水，倒入红糖化开    

2. 糯米粉和大米粉混合    

3. 红糖开水倒入粉中，用筷子搅成絮状，再慢慢加红糖开水，直至揉成团    

4. 将面团分成一个个小面团，搓圆，放入模具中成型    

5. 蒸锅中的水烧开，放入粽叶垫底，再放上做好的红糖糕，开水蒸15分钟即可    

主料： 糍粑300克配料： 红糖适量

制作步骤

1.准备的食材。

2.糍粑切成小块。

3.锅里倒入油后转小火，放入糍粑半煎半炸。

4.煎至金黄，翻面煎炸另一面。

5.加入适量的红糖。（油多了就倒出来，以免太油腻）

6.加入少许的清水，煮至糖浆浓稠，糍粑软糯即可。

7.一起享用吧！

食材

主料糯米粉200g、糖15g

辅料温水80ml、食用油300ml、糖桂花2小勺

步骤 1. 准备好糯米粉。

2. 里面加入温水，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置十分钟。

3. 揉成小球，在按扁。

4. 锅中油烧热后放入糍粑炸至金黄色即可。捞出控油。

5. 另起一个锅，里面倒入一碗水，放入红糖，烧开。

6. 在把炸好的糍粑放进去。

7. 待红糖水收干即可。

8. 装盘，吃的时候撒上糖桂花味道会更好。

Answer 2

红糖糯米糕怎么做？准备糯米泡6到8小时，6颗大枣，6颗莲子，葡萄干，枸杞，一层红糖压实，再加一层米。