第1个回答 2020-11-22
咖啡杯乳蛋饼
用料:
鸡蛋1个、牛奶半汤匙、百吉饼1/4个、奶油奶酪2茶匙、火腿半片、盐、黑胡椒、葱末、芥末
做法:
将鸡蛋、牛奶、盐、胡椒搅匀后倒入咖啡杯中,加入撕成硬币大小的面包、奶油奶酪、火腿丁,撒上百里香。用微波炉加热70秒,撒上第戎芥末和葱末装饰
微波蓝莓松饼
用料:
蓝莓1盎司、磨碎的亚麻籽4杯、泡打粉2茶匙、无糖糖浆2汤匙、橙皮2茶匙、蛋清1个、豆蔻粉2茶匙
做法:
将所有的食材倒入容器中搅匀,倒入超大的咖啡杯中,微波炉加热90秒。取出后可以根据喜好淋上糖浆、奶油、麦片等
法国吐司杯
用料:
法国吐司、鸡蛋、牛奶、桂皮粉、黄油、糖浆
做法:
将法国吐司切成小丁备用,把黄油放入咖啡杯中融化,均匀擦在咖啡杯内壁上。加入鸡蛋、牛奶、桂皮粉混匀,放入吐司丁泡1分钟后用微波炉加热80秒。取出后淋上糖浆即可
杯烤燕麦片
用料:
速煮燕麦半杯、亚麻籽1汤匙、鸡蛋1个、牛奶半杯、1/3根香蕉(捣碎)、肉桂粉1/4茶匙、苹果半个(切碎)、蜂蜜2茶匙
做法:
将燕麦、亚麻籽、鸡蛋、牛奶放入杯子中搅匀,加入香蕉、肉桂、苹果、蜂蜜,再次搅匀。放入微波炉加热2-3分钟。取出后拌入少许牛奶或酸奶或坚果即可
肉桂卷杯子蛋糕
做法:
将1汤匙奶油奶酪、2汤匙糖粉、1茶匙牛奶搅匀制成奶油芝士糖霜。将苹果酱2汤匙、植物油1汤匙、脱脂牛奶1汤匙、香草精1/4茶匙、1/4杯面粉、红糖2汤匙、肉桂粉3/4茶匙、少许豆蔻、盐、适量的奶油奶酪倒入杯子中搅匀,用微波炉加热60-75秒。取出后淋上奶油芝士糖霜即可
杯子咖啡蛋糕
用料:
红糖3汤匙、中筋面粉2汤匙、软化黄油2汤匙、肉桂粉1又1/4茶匙、盐、鸡蛋半个、酸奶油2汤匙、枫糖浆1茶匙、泡打粉1/4杯、杏仁1茶匙
做法:
将2汤匙红糖、中筋面粉、1汤匙黄油、肉桂、盐放在小碗里拌匀至屑状,将剩下的1汤匙黄油倒入面糊中搅匀。将1汤匙红糖、酸奶油、糖浆倒入杯中搅打均匀,加入泡打粉、1/4茶匙肉桂粉搅打至顺滑。将一半面糊倒入咖啡杯中加热20秒后,倒入剩下的面糊、撒上面包屑用微波炉加热越85秒
杯子香蕉面包
用料:
面粉3汤匙、糖1汤匙、红糖2汤匙、盐1/8茶匙、发酵粉1/8发酵粉、小苏打1/8茶匙、鸡蛋1个、植物油1汤匙、牛奶1汤匙、香蕉1根
做法:
将所有的材料搅匀后倒入杯中,用微波炉加热180秒,取出后即可食用
奶酪通心粉杯
用料:
通心粉1/3杯、牛奶1/4杯、奶酪碎半杯、水
做法:
按照说明用盐水把通心粉煮熟,将通心粉、奶酪、牛奶、适量的水放入杯中,微波炉加热4分钟即可
杯子肉饼
用料:
牛奶2汤匙、番茄酱1汤匙、燕麦2汤匙、洋葱末1茶匙、1/4磅瘦牛肉、番茄酱
做法:
将牛奶、番茄酱、燕麦在碗中拌匀,加入牛肉末、洋葱末,再次搅匀,倒入咖啡杯中,微波炉加热3分钟,取出后淋上番茄酱即可
墨西哥鸡柳卷
用料:
鸡蛋1个、牛奶1汤匙、奶酪碎1汤匙、玉米片4片、辣酱1汤匙、酸奶油、盐、黑胡椒、葱花
做法:
将鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒搅匀后倒入杯中,加入奶酪、玉米片、辣酱搅匀。放入微波炉加热70秒取出,用玉米片、酸奶油装饰即可
第2个回答 2020-11-22
微波炉是我们生活中很常见,也是很方便的烹调灶具,主要的用途就是对菜进行加热,能大大的节省我们的时间。除了加热作用之外,微波炉其实还能做早餐,对于平时爱睡懒觉的人,早上使用微波炉能很快的做出一份可口的早餐。下面就给大家详细介绍微波炉早餐大全及做法。
香肠奶酪烘蛋
材料鸡蛋2个,早餐肠2小根,番茄沙司适量,马苏里拉奶酪适量(做披萨那种)
做法1、早餐肠切厚片铺在碗底(这个碗中等尺寸即可,碗底差不多10CM左右);
2、打上鸡蛋铺在肠上面;
3、挤上番茄沙司,稍微多一点也没关系;
4、铺满马苏里拉奶酪(或者2~3片早餐芝士片也可以);
5、放入微波炉中,首先中火3分钟,然后转最小火3~4分钟。OK后拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上。
小诀窍1、香肠:我选择的是荷尔美的早餐脆皮肠,味道比较淡。如果选择腊肠那种很咸的,要注意用量,而且番茄沙司也要减量哦。
2、番茄沙司的量:鸡蛋没有加盐、马苏里拉的味道本身也很淡,所以用了比较多的番茄沙司,请自己平衡味道。用纯番茄酱可以吗?太酸了不建议只用纯番茄酱。但是可以用披萨酱。
3、奶酪:马苏里拉奶酪是披萨常用的可以拉丝的软质奶酪,味道很淡。这里可以用早餐芝士片代替,各种口味的都行,我个人比较偏爱的是黄色的奶酪片,特别是车达口味的,不过车达会比普通的略微咸一点。
4、微波的火力:中火是指最中间那档火,先微波一下是为了快一点。然后转最低火,因为怕鸡蛋会爆炸。理论上来说用高火做也可以,不过有爆炸的危险,如果用高火简易把鸡蛋打散,而且随时观察。
5、照片上撒了什么:那是玉米片,因为搭配了玉米片牛奶所以顺手撒了点,为了拍照好看哈哈。
6、炒鸡炒鸡好吃哦!简直就是纯肉蛋披萨嘛!非常适合在周末的早上吃早午餐。
7、吃的时候建议再来一片烤的金黄酥脆的吐司或者法棍,或者其他主食。再搭配拿铁咖啡、纯牛奶、早餐红茶都很好哟!
炼乳
材料微波炉1,可微波的杯子1,盘子1,玻璃瓶1,牛奶100,砂糖30
做法1、准备好牛奶并把糖倒进去无须搅拌
2、500W微波5分钟5分钟后取出把盘子里的牛奶倒回杯子里搅拌均匀
3、同上在做一次
4、以500W微波2分钟2分钟后取出并搅拌均匀
5、同第4步在做一次这时候的牛奶非常滚烫任何搅拌棒放进去都会窜起来务必小心别被烫到了
6、这时候的牛奶已经有点浓稠了只要放入容器里并放入冰箱冷藏香浓可口的炼乳就完成了
微波炉布丁
材料鸡蛋2个,蛋黄2个,砂糖40g,牛奶1又1/4杯,香草精少许,细砂糖30g,水3大匙
做法【制作焦糖酱】
1、锅子里放入细砂糖,开中火加热,煮到细砂糖开始变色后,慢慢摇晃锅子。
2、锅子里会开始冒泡泡,泡泡变成褐色后,立即关火,加入适量的水。
3、加好水后,再次开中火,用勺子慢慢仔细搅拌,将酱汁煮到呈浓稠状后关火。
4、酱汁趁热倒入容器中,平放备用。
【制作布丁液】
1、锅子里倒入牛奶,一边加热一边搅拌,锅内要开始冒出泡泡的时候,立刻关火。
2、另外拿一个盆子,放入鸡蛋与蛋黄后一起打散,加入砂糖与香草精,将它们充分搅拌均匀。
3、等盆里看不到砂糖后(都搅拌进去了),将刚煮好的牛奶一点一点倒入,同时搅拌均匀。
4、布丁液过筛。
5、布丁液慢慢倒入盛装好焦糖酱的容器内。(少量缓慢持续倒入)
6、将盛装布丁液的容器并排放进另一个大的耐热容器中(要比装布丁液的容器高,如果放不下可先微波两个)。
7、大容器中注入热水到约2/3的高度,盖上保鲜膜。以200W加热6~7分钟,即可享用热腾腾的布丁啰。
第3个回答 2020-11-22
香肠奶酪烘蛋
材料鸡蛋2个,早餐肠2小根,番茄沙司适量,马苏里拉奶酪适量(做披萨那种)
做法1、早餐肠切厚片铺在碗底(这个碗中等尺寸即可,碗底差不多10CM左右);
2、打上鸡蛋铺在肠上面;
3、挤上番茄沙司,稍微多一点也没关系;
4、铺满马苏里拉奶酪(或者2~3片早餐芝士片也可以);
5、放入微波炉中,首先中火3分钟,然后转最小火3~4分钟。后拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上。
小诀窍1、香肠:脆皮肠,味道比较淡。如果选择腊肠那种很咸的,要注意用量,而且番茄沙司也要减量哦。
2、番茄沙司的量:鸡蛋没有加盐、马苏里拉的味道本身也很淡,所以用了比较多的番茄沙司,请自己平衡味道。用纯番茄酱可以吗?太酸了不建议只用纯番茄酱。但是可以用披萨酱。
3、奶酪:马苏里拉奶酪是披萨常用的可以拉丝的软质奶酪,味道很淡。这里可以用早餐芝士片代替,各种口味的都行,我个人比较偏爱的是黄色的奶酪片,特别是车达口味的,不过车达会比普通的略微咸一点。
4、微波的火力:中火是指最中间那档火,先微波一下是为了快一点。然后转最低火,因为怕鸡蛋会爆炸。理论上来说用高火做也可以,不过有爆炸的危险,如果用高火简易把鸡蛋打散,而且随时观察。
5、那是玉米片,因为搭配了玉米片牛奶所以顺手撒了点,为了拍照好看哈哈。
6、炒鸡炒鸡好吃哦!简直就是纯肉蛋披萨嘛!非常适合在周末的早上吃早午餐。
7、吃的时候建议再来一片烤的金黄酥脆的吐司或者法棍,或者其他主食。再搭配拿铁咖啡、纯牛奶、早餐红茶都很好哟!
第4个回答 2020-11-22
微波炉早餐大全及做法。

香肠奶酪烘蛋

材料鸡蛋2个,早餐肠2小根,番茄沙司适量,马苏里拉奶酪适量(做披萨那种)

做法1、早餐肠切厚片铺在碗底(这个碗中等尺寸即可,碗底差不多10CM左右);
2、打上鸡蛋铺在肠上面;
3、挤上番茄沙司,稍微多一点也没关系;
4、铺满马苏里拉奶酪(或者2~3片早餐芝士片也可以);
5、放入微波炉中,首先中火3分钟,然后转最小火3~4分钟。OK后拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上。
小诀窍1、香肠:我选择的是荷尔美的早餐脆皮肠,味道比较淡。如果选择腊肠那种很咸的,要注意用量,而且番茄沙司也要减量哦。
2、番茄沙司的量:鸡蛋没有加盐、马苏里拉的味道本身也很淡,所以用了比较多的番茄沙司,请自己平衡味道。用纯番茄酱可以吗?太酸了不建议只用纯番茄酱。但是可以用披萨酱。
3、奶酪:马苏里拉奶酪是披萨常用的可以拉丝的软质奶酪,味道很淡。这里可以用早餐芝士片代替,各种口味的都行,我个人比较偏爱的是黄色的奶酪片,特别是车达口味的,不过车达会比普通的略微咸一点。
4、微波的火力:中火是指最中间那档火,先微波一下是为了快一点。然后转最低火,因为怕鸡蛋会爆炸。理论上来说用高火做也可以,不过有爆炸的危险,如果用高火简易把鸡蛋打散,而且随时观察。
5、照片上撒了什么:那是玉米片,因为搭配了玉米片牛奶所以顺手撒了点,为了拍照好看哈哈。
6、炒鸡炒鸡好吃哦!简直就是纯肉蛋披萨嘛!非常适合在周末的早上吃早午餐。
7、吃的时候建议再来一片烤的金黄酥脆的吐司或者法棍,或者其他主食。再搭配拿铁咖啡、纯牛奶、早餐红茶都很好哟!
炼乳
材料微波炉1,可微波的杯子1,盘子1,玻璃瓶1,牛奶100,砂糖30
做法1、准备好牛奶并把糖倒进去无须搅拌
2、500W微波5分钟5分钟后取出把盘子里的牛奶倒回杯子里搅拌均匀
3、同上在做一次
4、以500W微波2分钟2分钟后取出并搅拌均匀
5、同第4步在做一次这时候的牛奶非常滚烫任何搅拌棒放进去都会窜起来务必小心别被烫到了
6、这时候的牛奶已经有点浓稠了只要放入容器里并放入冰箱冷藏香浓可口的炼乳就完成了
微波炉布丁
材料鸡蛋2个,蛋黄2个,砂糖40g,牛奶1又1/4杯,香草精少许,细砂糖30g,水3大匙
做法【制作焦糖酱】
1、锅子里放入细砂糖,开中火加热,煮到细砂糖开始变色后,慢慢摇晃锅子。
2、锅子里会开始冒泡泡,泡泡变成褐色后,立即关火,加入适量的水。
3、加好水后,再次开中火,用勺子慢慢仔细搅拌,将酱汁煮到呈浓稠状后关火。
4、酱汁趁热倒入容器中,平放备用。
【制作布丁液】
1、锅子里倒入牛奶,一边加热一边搅拌,锅内要开始冒出泡泡的时候,立刻关火。
2、另外拿一个盆子,放入鸡蛋与蛋黄后一起打散,加入砂糖与香草精,将它们充分搅拌均匀。
3、等盆里看不到砂糖后(都搅拌进去了),将刚煮好的牛奶一点一点倒入,同时搅拌均匀。
4、布丁液过筛。
5、布丁液慢慢倒入盛装好焦糖酱的容器内。(少量缓慢持续倒入)
6、将盛装布丁液的容器并排放进另一个大的耐热容器中(要比装布丁液的容器高,如果放不下可先微波两个)。
7、大容器中注入热水到约2/3的高度,盖上保鲜膜。以200W加热6~7分钟,即可享用热腾腾的布丁啰。