不锈钢锅怎样开锅

Question

如题所述

Answer 1

1、首先我们把锅内放上接近三分之二的清水，然后倒入白醋，然后点火将水煮开。
2、水开后，关火，用筷子夹块干净的抹布，顺着锅内刷洗几遍，锅内水变浑浊后，把水倒出，用温水清洗锅面。（切记，用温水，凉水会带来温差的急剧变化，导致锅体受损）
3、清洗完毕后，擦拭干净，继续放上炉灶，切几块肥肉放入锅中，用中小火熬出油脂，等肥肉的油脂熬完后，用锅铲不停的浇灌至锅面各处，让锅面彻底的吸收油脂。
4、关火，待锅体凉透，彻底清洗干净，就完成了开锅。

Answer 2

新买回来的不锈钢说明书上都有，具体的开锅方法，按步骤去做就可以。
再就是用新锅烧开水，把水烧开后倒出，然后再把锅坐在火上加热，拿一块肉皮，放在加热的锅里，用铲子摁住，去擦拭锅壁，完全擦均匀了就可以，用食用油也可以，不过我感觉还是肉皮擦的锅很好，然后清洗干净就可以用了。

Answer 3