B族维生素大全知识
B族维生素大全：
维生素B1(硫胺素)--手脚脱皮、胃肠疾病。食物来源:豆类、糙米、牛奶、家禽。
维生素B2(核黄素)-口腔溃疡、阴道痒。食物来源:瘦肉、蛋黄、糙米、绿叶蔬菜。
维生素B3(烟酸)-一皮肤粗、皮炎、口腔溃疡。食物来源:动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类。
维生素B5(泛酸)-血液及皮肤异常、肠胃不适。食物来源:酵母、动物肝脏、肾脏、糙米。
维生素B6(毗哆素)--唇干裂、皮肤炎、情绪失落。食物来源:瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
维生素B7(生物素)--头皮屑多、掉发、肤色暗沉。食物来源:动物肝脏、肉类、蛋黄、牛奶、糙米、水果。
维生素B9(叶酸)--引起胎儿神经管畸形食物来源:牛奶、鸡蛋、谷物、莴苣、菠菜。
维生素B12(钻胺素)--恶性贫血、牙龈出血、口腔溃疡食物来源:动物肝脏、鱼、牛奶、植物油。
维生素B1(硫胺素)
作用功效：1.促进神经系统发育。2.促进大脑发育。3.增强记忆力。4.增强免疫能力。
缺乏症状：手脚脱皮，肠胃疾病，多种神经炎症，食欲不振，记忆力减退，抽筋(肌肉痉挛)等。推荐饮食：豆类、 谷物、离蛋、瘦肉、 牛奶、动物肝脏。
维生素B2 (核黄素)
作用功效：1.参与生物氧化与能量代谢。2.保护皮肤毛囊黏膜。3.参与细胞的生长代谢。4.参与VB6和烟酸的代谢。
缺乏症状：口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍。口腔炎、唇炎、口腔溃疡、阴道癌痒。
推荐饮食：香菇、鱼肉、蛋黄 、胡萝卜、橘子、动物肝脏。
维生素B3 (烟酸)
作用功药：1.抑制皮肤黑色素的形成。2.防止皮肤粗。3.促进皮肤蛋白质增长。4.有利于神经系统健康。5.保证肠胃健康、口唇黏膜健康。
缺乏症状：经常性皮炎、脱皮，皮肤粗，口腔溃疡，烦躁、失眠，腹泻。
推荐饮食：豆类、蔬果、瘦肉 、谷物、粗粮 、牛奶 、动物肝脏。
维生素B5 (泛酸)
作用功效：1.头发、皮肤状态密切相关。2.维持消化道的正常功能。3.参与脂肪、糖类、蛋白质的代谢转化。
缺乏症状：倦总忧郁、头痛恶心呕吐、食欲不振，消化不良，低血，血液及皮肤异常易患十二指肠溃疡。
推荐饮食：麦香、鱼虾、猪肝 、鸡肉、蔬菜。
维生素B6 (叱哆素)
作用功效：1.预防皮肤粗糙、粉刺。2.抑制呕吐、促进发育。3.善脂溢性皮肤炎症干性脂溢性皮炎、一般性痊疮、湿疹和皮肤落屑等。
缺乏症状：可能会引起贫血、情绪低落、失眠、皮肤炎、唇干裂等。
推荐饮食：蛋黄、 牛奶、肉类、谷物、豆类、鱼类。
维生素B7 (生物素)
作用功效：1.改善皮肤新陈代谢。2.有助于控制糖尿病。3.预防白发及脱发有助于治疗秃头。
缺乏症状：头皮屑增多容易掉发，白发，肤色暗沉、面色发青由于失眠、容易瞌睡。
推荐饮食：草莓、牛奶 、柚子、葡萄、糙米 、动物肝脏。
维生素B9(叶酸)
作用功效：1.促进骨骼中幼细胞成熟。2.预防胎儿先天性神经管畸形。3.预防贫。
缺乏症状：可能会引起胎儿神经管畸形、巨幼细胞贫血。
推荐饮食：谷物 、牛奶 、鸡蛋、蔬菜。