Granita的中文名称是什么？

Question

应该是一种咖啡的名字

Answer 1

格兰尼它冰糕，是一种意大利的粗制冰糕。

    格兰尼它冰糕(Granita)，也被翻译为雪泥，在意大利语里是“花岗岩”的意思，西西里人的特别美食，是用从西西里的埃特纳山上的冰块做成的冰糕，是一种半冰冻状态的饮品，由意大利人发明，不算精细，是一种粗制的冰糕。这种冰糕的标志是其含有冰晶的质地，因为极易溶化也被当做是饮品。

    格兰尼它冰糕又叫做西西里-格兰尼它冰糕，这最早应该是有意大利西西里岛上出现的冰品。格兰尼它冰糕这种半冰冻状态的甜品，是由水、糖分、水果汁及其他调味品制成的，是一种果汁冰糕。思想一致，做法却多种多样，有人说这种冰糕是“一个城市，一种样式”。有的格兰尼它，如巴勒莫产的，通常是水晶般透明的质地，表明光滑，其余更多的则是较为粗糙而随意的沙冰质地。

   格兰尼它冰糕如此受人欢迎正是因为它不仅制作简单，而且多种多样可任意为之。最初的格兰尼它是用加糖的黑咖啡制作而成的，现在也可以用巧克力和水果来做，但是无论材料是什么，制作的方法都是一样的。传统的格兰尼它冰糕可以包含这些材料中的一种或多种：柠檬汁、橙汁、茉莉、咖啡、杏仁、薄荷、草莓汁、黑莓汁、桑椹甚至巧克力。也有人开玩笑的称格兰尼它冰糕为鸡尾冰糕。

Answer 2

Granita(格兰尼塔)：
夏天比较受欢迎的一种咖啡，在Espresso中加入鲜牛奶、可可、糖，再与雪泥结合，还可以根据个人口味加上果汁。本回答被提问者采纳