材料科学与工程专业是一个大方向。大二左右会分小专业，分别是金属材料工程、无机非金属材料、高分子材料，有些学校还会有冶金工程专业。相对来讲，冶金工程专业比较好就业，一般会去钢厂或铝厂，工资也比较高。名牌大学的学生能进宝钢、首钢等。差一点的学校毕业生一般就是攀钢、鞍钢、承钢等。但是钢厂的环境较差，也有一定的危险性。
金属材料工程现在主要侧重于热处理方向，比如表面淬火、金相分析等。工作环境要好一些，但工资一般，毕竟是搞工艺的，不搞设计。全国每年金属材料工程的毕业生大约是2000-5000人。就业的话可以算个中等吧。
无机非金属材料主要学的是水泥、玻璃、陶瓷。很多人毕业都去了建设单位，像中铁局啊什么的。工作也好找一些。
高分子材料专业本科毕业工作不好找，除非你是名牌大学的。但是如果你考研究生的话，找个工作是很容易的，待遇也好。
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