闲趣饼干是苏打饼干吗

如题所述

是的。苏打饼干的制造特点是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型。这种饼干,一般为甜饼干。含有碳酸氢钠,可以平衡人体酸碱度。
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第1个回答  推荐于2017-08-10
是的。以苏打饼干为基础,加入其他原料,就有各种口味了。本回答被网友采纳
第2个回答  2015-12-23
有苏打饼干的味道,应该是的吧
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