可以啊 原料】:腊猪肉、蚕豆 【调料】:胡萝卜丁。油、盐、味精 【做法】: 将腊肉切丁,锅内下油,翻炒时加盐,蚕豆八成熟时,加入胡萝卜丁和腊肉丁,加味精调料,出锅几颗 【小记】:鲜香质朴,营养丰富 不易在一起用的有这些要注意: 食物不能一起吃下列食物不可同时烹煮或同时服食,否则会引起或发生中毒,甚至有生命危险,千万不可疏忽大意。 1、团鱼(水鱼、脚鱼)与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。 2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。 3、蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。 4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。 5、黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。 6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。 7、鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。 8、蛇肉与萝卜食则死亡。吃鸡血一两解救。 9、杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人乳汁100克解救。 10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。 11、芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。 12、冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。 13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。 14、猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。 15、牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。 16、羊肉与西瓜食则中毒。 17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。车前子50克煎水服可解救。 18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。 19、鸡蛋吃后不能吃消炎片,食则中毒。吃黄泥水解救。 20、孕妇不能多吃螃蟹,食则流产。 21、吃桃子不能与白酒同服,多服会令人昏倒。 22、发牙的马铃著(土豆)不可吃,食则中毒。PS: 在日常生活中,为了方便起见常把某些食物放在一起。然而,有些食物是不宜存放在一起的,倘若硬要放在一起,会发生反应,甚至产生毒素,危害人体健康。 鲜蛋与生姜、洋葱:蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。米与水果:米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。面包与饼干:饼干干燥,也无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。黄瓜与西红柿:黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,会使黄瓜变质腐烂。 驴肉 忌荆芥; 不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。马肉 不宜与大米(粳米)、猪肉同食; 忌生姜、苍耳。鹅肉 不宜与鸭梨同吃。鹿肉 不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食雀肉 春夏不宜食,冬三月为食雀季节。 不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食; 忌李子、白术。鸡蛋 忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食; 民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。鸭蛋 不宜与李子、桑椹子同食。野鸭 忌与木耳、核桃、荞麦同食鹧鸪肉 忌与竹笋同食水獭肉 忌与兔肉、柿子同吃獐肉 不宜与虾、生菜、梅子、李子同食鹌鹑肉 不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。雉鸡(野鸡) 不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食猫肉 忌藜芦; 猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。水产类禁忌虾 严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精; 忌与狗、鸡肉同食; 忌糖。鲤鱼 忌朱砂、狗肉。 葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。泥鳅 不宜与狗肉同食。海带 不宜与甘草同食。鲫鱼 不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食; 忌山药、厚朴、麦冬、甘草。鳖肉 忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜; 忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。带鱼平鱼银鱼黄花鱼 忌用牛、羊油煎炸; 凡海味均禁甘草; 反荆芥。龟肉 不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。蜗牛 忌蝎子。田螺 忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食; 忌与四环素同用。鲶鱼 不宜与牛肝同食; 忌用牛、羊油煎炸; 不可与荆芥同用。鳝鱼 忌狗血、狗肉,同食助热动风; 忌荆芥,同食令人吐血; 青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死。海鳗鱼 不宜与白果、甘草同食。青鱼 忌用牛、羊油煎炸; 不可与荆芥、白术、苍术同食。牡蛎肉 不宜与糖同食。水果类禁忌枣 不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛; 不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。苹果 不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。鸭梨 忌鹅肉、蟹;忌多吃; 忌与油腻、冷热之物杂食。桔子 忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿; 忌与牛奶、蟹、蛤同食。山楂石榴木瓜葡萄 不宜与海鲜类、鱼类同食;
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