Excel分类汇总数据的公式可以使用SUMIF、COUNTIF或AVERAGEIF等带有条件判断的函数实现。具体如下：
SUMIF函数：用于对符合指定条件的单元格求和。
公式格式：=SUMIF(range, criteria, [sum_range])range：要检查的范围；
criteria：要应用的条件；
sum_range：要相加的范围；
COUNTIF函数：用于对符合指定条件的单元格计数。
公式格式：=COUNTIF(range, criteria)range：要检查的范围；
criteria：要应用的条件；
AVERAGEIF函数：用于对符合指定条件的单元格求平均值。
公式格式：=AVERAGEIF(range, criteria, [average_range])range：要检查的范围；
criteria：要应用的条件；
average_range：要计算平均值的范围；
在使用这些函数时，您需要注重以下事项：
确保公式中引用的范围正确无误，以免出现错误结果。
确定正确的条件，以确保您要统计的是指定条件的数据。
对于SUMIF和AVERAGEIF，需要指定相应的sum_range和average_range参数来确定要计算的数据范围。
在填写公式时，Excel通常会提示公式参数的语法，可以及时进行编辑和修正，以获得正确的结果。
下面是一个示例公式：假设C列包含产品名称，D列为销售额，请用SUMIF函数汇总“苹果”的销售额，公式如下：=SUMIF(C:C,"苹果",D:D) （表示在产品名称这一列中查找符合“苹果”的行，然后将该行销售额累加起来）