新手购买普洱茶“五大原则”

Question

如题所述

Answer 1

购买普洱茶时，新手需要遵循以下几个原则:

首先，对树龄和叶种的迷信不可取。并非树龄越大，叶种越老就越好。大叶种茶叶如果平而薄，往往是人工种植的结果。真正的云南野生普洱，由于自然生长，不施化肥农药，所以识别时需谨慎。

其次，包装的真实性不容忽视。市场上充斥着大量标榜为老茶的普洱，如红印茶，但价格与实际稀有度不符。如果价格与年代、包装不匹配，消费者应保持警惕，避免落入欺诈陷阱。

对于汤色深浅的判断，需理性对待。生普洱即使陈放多年，其汤色依然清澈，不会变黑或混浊，而非深色就代表老茶。因此，卖家的此类宣传不可轻信。

年代并非唯一判断标准，熟普洱的生产历史虽然悠久，但并非所有超过35年的都为真品。市面上的熟茶，特别是超过一定年限的，需仔细甄别真伪。

最后，茶叶的味道是区分真伪的关键。生普洱通常有樟香，老茶则有独特的陈香。而熟普洱则应少有渥堆发酵味，拼配和蒸压时间短的品质较好。若有霉味或其他异味，可能意味着茶叶已变质或质量不佳。

总的来说，购买云南普洱茶时，需综合考虑茶叶的生长环境、包装真实性、汤色变化、年代历史和口感特点，以确保选择到真正的优质普洱。