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鸭汤怎么炖好喝
如题所述
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推荐答案 2022-09-14
炖鸭汤好喝的方法如下:
1、茶油倒入锅中加热放入生姜。
2、将飞过水的鸭子倒入超过中爆炒3分钟,水开15分钟倒入笋尖。
3、出锅5分钟前放入10克枸杞,红枣6颗。
4、鸭熟关火,出锅,这样炖的鸭汤好喝又美味。
鸭汤做法简单,一种集美食养生和传统滋补为一体的食品,鸭汤滋味鲜美,澄清香醇,能补虚损,有滋五脏之阳的效果,具有养胃生津的功效。鸭汤中含有大量的钙和骨胶原,适量食用鸭汤能起到补钙和提高骨骼密度的作用,可改善四肢无力和腰腿疼痛等症状。
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4)大火烧开后,倒入切好的白萝卜块,开盖煮5分钟,然后倒入老
鸭汤
,盖上盖子转小火
炖
1.5小时。出锅前,加盐调味。二 1.将鸭子清洗干净,切成大块;将鸭子放入冷水锅中,大火烧开,待有大量浮沫后捞出鸭块,用温水冲洗干净。2.将山药去皮,切成滚刀块;将白色水果去壳,浸泡在水中,去掉外面的...
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