绿豆冰沙在家怎样做,比雪糕还好吃,清凉又解暑呢?

如题所述

绿豆冰沙在家怎样做,比雪糕还好吃,清凉又解暑呢?

到了夏天,很多小伙伴都是会熬一些绿豆汤喝,根本原因是绿豆汤可以清爽消暑,所以很多人都尤其喜欢喝绿豆汤。如今,熬上一些绿豆汤放进冰箱里面,真的特别尤其非常好。由于夏季绿豆汤可以消暑减温,所以很多人都尤其喜欢喝。我们不但可以自己在家里熬上一些绿豆汤,并且外边还有一些卖绿豆汤的,也都是自己熬的,没有添加物,因此到夏季,绿豆真的非常很受欢迎。

平常,可能大家吃的东西较多的便是绿豆汤了。实际上,绿豆还能用来做此外一道美食,下面小编就提前准备给大家讲一讲绿豆新的作法,清爽消暑,并且还能越吃越成瘾。【食物】适量绿豆,豌豆粉,白砂糖,植物油【作法】

第一步

把绿豆清理干净,之后放进水中泡一个晚上。泡绿豆时,水一定要多放一些,愈多愈好,泡到一捏能捏开就可以了,那也是检测绿豆是否有泡好的方法之一

把泡好的绿豆水扔掉,并把绿豆凉水入锅煮开,如同煮绿豆汤一样走红烧开,随后文火慢煮提前准备适量豌豆粉,放水稀释液开。直到绿豆煮到开花的情况下,就可以将豌豆粉倒进去了。大伙儿倒时,可以一边拌和一边往里面倒,直到豌豆粉和绿豆一起熬出粘稠,就能熄火了

第二步

准备一个磨具或是菜盘,抹点油,并把煮好的绿豆在最底下铺平一层,随后撒上一层白砂糖。最终,把剩下的倒进去,随后刮平就可以了

第三步

把放进模具的绿豆当然放凉,随后放进冰箱冷藏里,吃的时候,切割成格子就可以了绿豆一定要泡充足长的时间,一定要泡到一捏就可捏开,如何才能煮出沙

第四步

一定要把绿豆凉水入锅煮,那样绿豆才可以煮透一定要把绿豆煮到盛开,然后把豌豆粉倒进去。倒进去时,一定要一边混合一边往里面倒,避免结团

把绿豆放进磨具里时,一定要先抹一层油,避免黏连一定要把绿豆自然冷却,随后再放到冰箱冷藏里,那样会减少冰箱的耗损

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温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-08-03
首先将绿豆浸泡两小时,然后再煮熟,将煮出来的绿豆汤用破壁机打成汁,然后再放入冰箱冻起来,这样做出来的绿豆沙冰味道非常好。
第2个回答  2022-08-03
需要将绿豆清洗干净进行浸泡,放入锅中煮一段时间,然后放入锅中可以加入一些油进行翻炒,然后加入一些冰块,非常的好吃。
第3个回答  2023-04-22
先把绿豆给洗干净。你说我说。然后我再放锅里煮煮粘稠然后再放到盒子里,盒子刷油。然后再把绿豆糕铺平。然后就ok了。
第4个回答  2022-08-03
绿豆冰沙的制作方法是很简单的,首先前一天晚上就把绿豆用凉水泡好,然后在高压锅中定时一个小时放凉,放在冰箱里面即可