买卖合同未约定违约金不可以主张违约金。当事人主张违约金的前提是合同中约定了违约金条款，如果当事人未约定的，则不可以要求违约方支付违约金，但是可以要求违约方承担赔偿损失的违约责任，损失赔偿额应相当于因违约所造成的损失，但不得超过违约方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。
《中华人民共和国民法典》第五百八十五条当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。