at the weekend，what do you do？（在周末，你都做了什么？）
这句话是：
正确的
另外原句也可以改为：
what do you do at the weekend ？
原句子意思也不会发生改变。
但是需要注意的是：
在美式英语中“周末”说成on the weekend或者on weekends，而在英式英语中说at the weekend或者at weekends。注意“周末”不能说成at/on weekend或者at/on the weekends
另外如果weekend与each/every/this/that/last等词连用，那么就不能再加介词，比如我们要说：He plays football every weekend. 而不能说：He plays football on every weekend.
又比如我们应该说：Last weekend we rented a villa in Portugal. 而不能说：In last weekend we rented a villa in Portugal.
英式英语和美式英语存在不少区别，其中一个重要区别就在于介词的使用。除了weekend搭配的介词不同之外，还有几个常见词。比如表达“上学”这一概念，英式英语只能说at school，但美式英语可以用at/in school，对此，《韦氏高阶英语词典》里面有一个很经典的例句：
(US) My parents won't let me get a job while I'm in school. = (Brit) My parents won't let me get a job while I'm at school. [=while I am a student in a school]
也可以说
What do you do at the weekend?
周末你做什么？