摩卡咖啡和拿铁咖啡哪个好喝

Question

如题所述

Answer 1

摩卡和拿铁比，摩卡甜。

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。拿铁在意大利语意思是鲜奶，在英语的世界，泛指由热鲜奶所冲泡的咖啡。Latte Coffee，就是所谓加了牛奶的咖啡，通常直接翻译为“拿铁咖啡”。

摩卡咖啡的名字起源于位于也门的红海海边小镇摩卡，摩卡将浓缩咖啡和牛奶倒入杯中7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱即可。拿铁咖啡是将意式浓缩咖啡液注入杯中，加入糖浆，然后 取牛奶放入中型拉花钢杯中，打成奶泡，再将奶泡中的牛奶缓缓倒入浓缩咖啡液中。

拿铁分类：

1、意大利式拿铁咖啡（Caffè Latte）需要一小杯Espresso（意大利语）和一杯牛奶(150～200毫升），拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino（卡布奇诺）有很大不同。

2、欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡，与美式拿铁和拿铁都不相同。欧蕾咖啡的做法也很简单，就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子，最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油。

3、焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。焦糖是用提炼出来的一种浓糖。一般用做布丁/拿铁的时候才使用。颜色近乎咖啡色。