川茶里蒙顶山和峨眉山的茶都名扬海内外，自唐代以来便高居贡茶榜达千年之久。那么，这两座名山之中，谁更具有蜀茶的代表性呢？
若是论历史传承，那“至尊蒙顶”绝非虚妄之词。自唐代至清末，一千多年的历史中，蒙顶茶一直都是朝廷御贡，不曾中断，这在中国的名茶中也算是绝无仅有的了。在我看来，蒙顶茶兴衰的背后，实则是整个巴蜀茶业兴衰的映照。唐宋年间，巴蜀茶叶受到举国追捧，而蜀茶之名气肇始于蒙顶茶。随便翻开唐宋时期的古籍，对蒙顶茶的追捧仍然是历历在目：
蒙顶第一，顾渚第二。——陆羽
琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。——白居易
扬子江中水，蒙山顶上茶。——古谚语
旧谱最称蒙山味,露芽云液胜醍醐。——文彦博
蜀土茶称圣,蒙山味独珍。——文与可
四川茶马古道
可惜的是，宋代以后，中原王朝与北方游牧民族作战缺少战马，不得不向西北地区大量进口。为了避免单向进口导致银钱外流，而选择了西北地区不可或缺的茶叶作为交换。四川茶区距离西北最近，自然成为了朝廷茶马交易和官方榷茶的首选地。宋元明清四代数百年间，川茶被剥夺了自由种植和贸易的权利，不得不根据朝廷旨意批量生产粗老的边茶，使得川茶在茶园管理、制茶技术、工艺创新等方面逐渐落后于其他产区。曾经以石花、甘露、玉叶驰名天下的蒙顶茶，虽然一度创下百斤茶叶易战马一匹的高价，但也逐渐失去了发展的动力。宋明之后，江南茶区兴起，虽然古籍中仍然对川茶多有称颂，也不过是名不副实的虚词罢了。
到了近代，蒙顶茶园多半荒芜，贡茶工艺也尽数失传。幸而1958年毛泽东主席在四川开会期间，提出要大力发展蒙顶茶，才使得蒙顶茶得以复兴。现如今，蒙顶山（也包括名山县一带产区）出产的甘露、石花和黄芽品质都十分优异，上午一杯蒙顶甘露鲜爽清冽，下午一杯蒙顶黄芽香浓味醇，实在是人生一大幸事。
竹叶青茶
再来说峨眉山。峨眉山也是自唐代便出产名茶，但就像浙江有西湖龙井、江苏有碧螺春一般，有蒙顶茶在前面，峨眉山茶就只能往后排了。直到上世纪六十年代，陈毅元帅将其所品峨眉茶命名“竹叶青”，而后方才声名鹊起。后来关于竹叶青名称的使用出现了一些纠纷，最终某公司独家占有了竹叶青商标，把竹叶青打造成了一款轻奢品（据说包装设计费用就高达2000多万）。不过，对于送礼的话，由于竹叶青全国统一、透明的价格体系以及较高的知名度，稍稍懂一点茶叶的人应该都能知道该礼品的价值。
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