天台是农林牧渔多种经营的农业经济区。高山种植业发达，有高山蔬菜专业市场30个。“石梁”牌高山蔬菜、“春芳”牌野生山菜被评为2001年中国国际农业博览会名牌产品；“天台山云雾茶”为中国国际农业博览会名牌产品， “天台山蜜橘”享有盛誉，产杨梅、青梅、李、桃、柿、枇杷、葡萄等水果。山区产有白术、元胡、杜仲、厚朴等中药材，“天台山乌药”被誉为“长生不老之药”，铁皮枫斗人工栽培成功。畜牧业以饲养生猪、长毛兔和“小狗牛”为主。
2013年，天台县农业总产值18.2亿元，增长3.2%。现代农业园区完成投入1亿元，流转土地1512亩，白鹤土鸡产业示范区通过省级验收。粮食功能区完成1万亩建设任务，标准农田质量提升4.1万亩。90个省定经济薄弱村实现摘帽。天台黄茶通过“中黄1号”省级林木品种认定。全年完成水利投资2.6亿元，治理河道26.9公里，获评全省河道保洁长效管理优胜单位。 2010年，天台县现有普通高中9所；职业高中6所；初中30所；小学97所；特殊教育学校1所；幼儿园（班）137所，（其中社会力量办普高3所、职高4所、初中1所、普通小学1所、幼儿园（班）114所）。公办教职员工5265人，社会力量办教职工877人。
2013年，始丰中学扩建项目部分工程开工建设，赤城二小、赤城四小迁建项目完成主体工程，始丰中心幼儿园开工建设，赤城中心幼儿园完成政策处理。学前教育集团化、连锁化办学模式全面推进，特殊教育办学条件不断改善。通过国家三类城市语言文字工作评估验收。 天台的交通以公路为主，出行方便，每日有多趟公共汽车与上海、杭州、宁波等城市往返。部分行车路线及车程如下：
杭州：杭甬高速（沽渚出口）-常台高速-天台出口（车程2小时）
上海：沪杭高速-杭甬高速（“沽渚”出口）-常台高速-天台出口（车程3.5小时）
江苏、无锡、常区域：苏嘉杭高速-杭甬高速（沽渚）-常台高速-天台出口（车程4.5小时）
南京：宁杭高速-杭州 至2005年，已初步构建起公共卫生应急指挥体系、疾病预防控制体系、卫生监督执法体系、医疗救治体系和监测报告体系；农村三级医疗预防保健网络基本健全，县人民医院和县中医院分别通过二级甲等综合性医院和二级甲等中医医院评审。天台县有医疗机构228家，其中公立医疗机构及其分支机构148家，社区办医疗机构80家。全县共有执业医师数849人，执业护士数480人，总核定床位数1082张。 天台基本建立了适应社会主义市场经济要求的基本医疗保险、公费医疗和商业医疗保险等多种形式的城镇职工医疗保障体系。
2013年，城乡医疗资源一体化发展加快，台州二院顺利通过省三级乙等精神专科医院评审，村卫生室一体化管理在全省推广，全科医生签约服务全面启动。人民医院迁建项目后勤综合楼、新城妇保院、疾控中心综合楼和食品药品安全检测中心完成主体工程。人口计生惠民政策有效落实，浙江省出生人口性别比偏高治理重点管理县帽子成功摘除。 天台人素有习武健身之传统，先后被命名为“体育先进县”、“田径之乡”等称号，2001年成功举办省五届田径运动会，并荣获浙江省县级运动会五连冠。天台县是中国第一个围棋之乡，也是围棋国手俞斌的故乡。武术、拳击、散打、摔跤等竞技项目具有较强实力；解放军拳击队在天台设立了青少年训练基地。
截止2003年，天台县有体育场地579个，标准场地334个，非标准场地245个。2001年，在原来体育场的基础上，筹集700万元的资金，完成400m标准塑胶田径场、300m2的育英中学食堂、田径场司令台看台加大加高、主席台网架顶棚、室内田径训练馆和灯光球场塑胶铺设等场地改造工作工程。
2010年，天台县建立了135个基层文化体育俱乐部、2个乒乓球俱乐部、1个跆拳道馆。依靠社会力量，建设起43个门球场、598个老年文体活动中心、35个气排球场、2个地掷球场。 2010年，天台县13个乡镇在2000年底已实现有线广播电视光缆联网，成为全省县（市）实现乡镇全部光缆联网较早的县；并消灭了电视空白村，实现了村村通广播电视。全县有线电视用户发展到7万户。《天台报》已办成日报，发行量1.5万份。天台广电IP宽带网、天台电信IP宽带网相继在2001年9月与11月开通，使天台的Internet用户可以实现宽带上网，全县现有各类网站100多家。
2013年，广电惠民网络实现全覆盖，建成中国首个县级乡村音像资料库。 2010年，天台县最低生活保障对象6770人，其中城镇居民与农村居民最低生活保障已保人数分别为392人、6378人；全年投入保障资金873万元，增长3.3%。
2013年，社保覆盖面不断扩大，新增养老、医疗等各类社会保险5.7万人，新型农村合作医疗参合率达99.8%。就业形势保持稳定，实现就业再就业5106人。农村妇女“两癌”筛查三年任务两年完成。全年发放低保金1596万元，五保老人集中供养率达97%，获评省扶残助残爱心城市。 天台山“佛宗道源，山水神秀”，佛道文化源远流长。佛教的“天台宗”和道教的“南宗”都创于天台山。国清寺是天台宗的祖庭。桐柏宫是道教南宗的祖庭。另外，方广寺为佛教五百罗汉道场，赤城山玉京洞为道教第六洞天等。
2013年，天台县有3个爱国宗教团体：佛教协会、道教协会、基督教会（基督教三自爱国运动委员会和基督教协会）。国清寺、高明寺、方广寺被国务院列为汉族地区重点寺院，国清寺又是中国文物重点保护单位。截至2013年，有僧尼270名，全真道士、道姑13名，正一道人220名；基督教教徒约5000人，教职人员5人，其中牧师2名，长老3人。 饮食
主食以稻米为主，薯类、麦类、玉米、豆类为辅。旧时山区滨海部分贫瘠地区，以薯丝为主，今为稻米，薯丝成为城镇居民调剂口味食品。一日三餐，干稀因地因时而异。立夏至中秋，农事繁忙，加一餐点心，称“接力”。菜肴，称“下饭”或“菜蔬”，沿海多海产，山区多山货，平原兼有山海之味。喜食蔬菜与海鲜干制、腌制品，咸菜为常食佐菜。臭苋菜梗汁炖豆腐为特味佐菜。宴请，旧俗有“六碗”、“八碗”等规格，不足其数不成席，以第一道菜取名。规格较高者有海参席、鱼翅席、燕窝席等，菜肴多至二十多盘。
风味食品以米粉类、麦粉类为主。有水浸糕、米面、豆面、猪肉麦饼、光饼、鱼面、豆腐圆、蛋清羊尾、五味粥、糟羹、青团、乌饭麻糍、漾糕、灰青糕、重阳糕、糯米圆、麦饼筒、粽子、馄饨，与各地类同。
糕点以冻米糖、花生糖、芝麻糖最具特色。每年春节家家制作。临海、天台、仙居的“羊脚蹄”，以麦粉加糖成形烤制，形似羊蹄，别有风味。酒类，以黄酒为主，以陈为佳，故又称“老酒”。白酒，俗称“烧酒”、“糟烧”。以杨梅浸烧酒，称“杨梅烧”，消暑解乏，城乡兴行。
服饰
服装、鞋帽、发型等，旧时男子汉式对襟外衣，圆领，搭襻纽扣。女子汉式右侧开襟外衣，窄袖。内衣用套衫或双襟。男女外裤，腰头另出，便于系扎。乡绅士子与店家商人，戴瓜皮帽，穿长衫。民国时期，女兴旗袍，男兴礼帽，知识阶层兴中山装。小儿穿戴，以虎帽、肚兜最具特色。50年代后通行中山装（男）、列宁装（女）、军便装。50年代，军用式绿色胶鞋风行，称“解放鞋”。后塑料鞋、皮鞋等普及。80年代盛行茄克衫、运动服、西装。所穿鞋袜，旧时为布鞋布袜；民国时期渐行纱袜，皮鞋、运动胶鞋等开始传入；旅游鞋继起，皮鞋日趋高档。纱袜为尼龙袜替代。青年妇女夏日流行长筒丝袜。
所用布料，旧时棉纱土布居多，常以蓝白纱线为经纬，质厚耐磨。夏衣喜用土织苎麻夏布，或以生绢为底料，单面涂以栲胶，称“栲绢”。外衣颜色，以蓝和黑蓝居多，一般由染坊染制，也有家庭自染者。乡间少女喜红绿相间。民国时兴“士林蓝”，印花布也逐渐风行。今则皮、棉、丝、毛、化纤诸般衣料，日趋高档，种种花色，任意选择。
劳动者于劳作时以腰巾为防护布。妇女入厨所系者称“拦腰”、“饭拦”。孕妇居家、出门必系，以为能辟邪保胎。山民、工匠、长工，系双开叠式腰布，形如小裙，便于蹲伏、步行，称“围裙”。今“拦腰”尚在使用，其余已少见。
渔民栲汁衣衫，以棉布浸栲汁染制，色深褐，耐咸碱。大襟左衽，便于海上右手操作。拢裤大裆宽腿，直裆处缀裥如网，裤下摆及腰腿侧斜兜处喜以龙凤虫鸟花草等图案装饰。今已渐少见。
清时男蓄辫，女缠足，辛亥革命后废止。少女垂辫，妇女梳发髻，后渐行剪发。温岭县石塘一带渔区中老年妇女仍有梳髻者，髻式美观多样。50年代后，中青年妇女流行齐耳短发或垂肩双辫。80年代风行烫发，青年女子也有兴披发、马尾辫、蜈蚣辫。城镇渐有老年染发。
旧时雨天穿“木船”、箬壳鞋，戴箬帽，穿蓑衣或用纸伞、油布伞；富户穿牛皮钉靴或油靴。民国后渐兴橡胶雨鞋，称“套鞋”。80年代后，折叠伞、尼龙雨衣、胶布雨衣等兴起，纸伞、油布伞等绝迹，蓑衣在农村尚可见。
居住
多聚集而居，形成村落，山区偶有单户独屋散处。不少村落按宗族组织，一村一族或一村数族。渔村和人口较多的集镇，聚族现象不十分明显。村落总体大多朝南向阳。村落命名，除按宗姓外，往往依据山名、岙名、溪河、渡口、山岭、塘堤、地势、山形及桥梁、古塔、寺庙等建筑命名，或以当地历史名人和土特产命名。
民舍一般朝南或东南，利于采光通风，有“朝南屋，儿孙福”之谚。也有忌正南者，以正南为神庙所向，住宅宜朝向微偏。传统住宅格局，富户多取院堂式，前庭后园，环以围墙，入门为庭，升阶为堂，正中为堂屋，两侧为居室，一般不开大窗，称“明厅暗房”。民国时期渐有玻璃窗。天井称“道地”或“门堂”。也有数户成一院落的。楼屋一般取畚斗楼式，垂檐出桷，楼后不开窗。楼后开窗者称“四面楼”。最具特色者为“五凤楼”，两厢凤翼，檐牙高翘。农家大多为平屋或矮楼。就地取材，多数木结构。山区常以泥土垒打成墙，或以块石、卵石砌墙。平原多砖墙或片石墙。沿海及深山区多茅屋，称“茅厂”。温岭平原一度兴以石为材，四墙、间隔、地面、楼面，乃至梁柱、房顶，均以石板、石条建筑。70年代前期，农村推广“大寨屋”，集资或生产队出资，一字横排，前后数行，每户一楼一底。80年代城乡新建住宅，多钢筋水泥砖木混合结构，有阳台、专用灶间、卫生间者渐多，并向多层发展。城镇公寓楼房，由机关、企事业单位兴建，或由房产公司开发出售，成套组合，一户一套。
居家器物，有特色者，多竹制品。如躺椅、靠背椅、饭篮、竹箩等。今家具多成套木制，崇尚现代流行款式。塑料器物已普遍进入寻常人家。 天台工艺美术要数“三雕”最为出名。
天台山木雕，与佛教文化相结合，形成佛像雕刻、佛具制造、棕制品、木珠制品、竹制品等具有相当规模的工艺美术产业。唐代天台山开元寺僧人思托所制作的鉴真和尚坐像，成为日本“美术史上最早的肖像雕塑”，为日本国宝。天台山中华佛教城雕刻的千手观音像成为故宫博物院国家珍藏。
天台石雕因材施艺，形象逼真，雕刻精细，层次丰富。石雕艺人以刀代笔，以石作纸，用不同粗细，不同曲度的线条，圆润流畅的刀法，用浅浮雕手法，使佛像产生出虚实相生，惟妙惟肖的艺术效果，虽未着色，却能产生多层次变化。
玻璃雕塑始于上世纪50年代。1981年，天台金全才创办天台山艺苑，又开拓风格独具的玻璃雕刻工艺，采用碑刻的用刀章法，吸收版画的黑白对比情趣，借助现代科技新成果，集浮雕的主体层次和中国画的笔墨技法于一炉，使玻璃刻花艺术推陈出新，丰富了玻璃造型语言，题材扩大至鸟兽、山水、人物和肖像等各个方面。金全才使玻璃工艺向大型室内装饰陈设发展，作品进入首都人民大会堂浙江厅、北京第11届亚运会游泳馆等大雅之堂。 2006年，浙江省天台县申报的“济公传说”、天台山干漆夹苎技艺，入选第一批国家级非物质文化遗产名录，济公传说民间文学项目类别，序号11Ⅰ－11。天台山干漆夹苎技艺遗产编号：Ⅷ-53遗产类别：传统手工技艺。
2014年，浙江省天台县申报的刘阮传说，入选第四批国家级非物质文化遗产名录，民间文学项目类别。
