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超市蔬菜如何保鲜
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超市蔬菜
怎么
保鲜
答:
5.超市里的工作人员可以把部分生鲜和蔬菜可以
用保鲜膜包起,并标好价格
。
并摆放在干燥、阴凉、防潮、通风的冷藏展示柜里
,这样可以避免生鲜和蔬菜的水分损失,抑制水分的蒸发,防止皱缩,以达到保鲜目的。还可以方便顾客可以直接取走物品。
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