第1个回答 2019-01-17
1、忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品。简单举例:牛、猪、羊肉,五花肉,肥肉,香肠、腊肠、熏肉等。这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。2、忌食咸菜、辣椒等,忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶。简单举例:辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料;腌咸菜、各种酱菜,辛辣刺激、神经兴奋是导致血压升高的重要因素。3、忌食动物油脂,选用植物油。生活中需要摒弃富含饱和脂肪酸的动物油,同时金枪鱼、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜选择。4、忌食胀气食品和口味浓重的饼干要远离。像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。