五谷在古代文言文中的名称？

Question

如题所述

Answer 1

五谷主要是指，稷、黍shǔ、麦、菽shū、麻。

稷，是指小米（去了壳的谷子的籽），又叫谷子、高粱、不黏的黍三种叫法。古代把稷作为百谷之长，所以帝王信奉谷物之神，也因此把天下称为江山社稷。

黍，是北方所称的黍子，一年生草本植物，叶子成线状，仁熟了以后是淡黄色的，又叫做黄米，比小米大些，煮熟了后有糯米的粘性。通常和稷连起来称为黍稷。《论语》里有:杀鸡为黍而食之。

菽，汉朝以后叫做豆子，基本上把所有的豆子都称为菽，菽粟就是泛指粮食。

麦，一年生或二年生草本植物，籽用来制作面粉，是北方的重要粮食作物，以面食为主，可以分为小麦、大麦、黑麦、燕麦，现在多指小麦。古代把大麦叫做牟。

麻，指大麻，大麻的籽可以榨油，且麻不是主要的粮食作物，后有麻粥这种吃法。麻的皮到一定时间，纤维度变强，可以制作麻绳，比如丝麻、桑麻。

Answer 2

五谷指的是稻、黍、稷、麦、菽，这是五种带壳的粮食。其中稻指的是水稻，也就是大米，黍指的是黄米，稷是小米，麦是小麦，菽是大豆。

Answer 3

麻、黍、稷、麦、菽

Answer 4

稻、黍、稷、麦、菽。

Answer 5

在没有发现美洲大陆之前，中国的粮食主要就是这几种，称为稻、黍、稷、麦、菽，应该没有别的了。