请问各位大神，化妆品膏霜的流变测试方法有那些？膏霜的屈服应力怎么分析出来的？我看文献有拐点分析以

Question

请问各位大神，化妆品膏霜的流变测试方法有那些？膏霜的屈服应力怎么分析出来的？我看文献有拐点分析以及交点分析，请问我能那种分析方法更好？

Answer 1

您好，我也是搞化妆研究的。化妆品膏霜的流变测试一般有下面几种，黏度测试，触变测试，振幅扫描，频率扫描以及温度测试。膏霜的屈服应力一般有2种方法，一种是流动曲线，一种是振幅扫描的G'和G“的交点。一般流动曲线有俩种屈服应力的表征方式，一种是通过采用线性坐标的流动曲线轴截距来确定屈服应力，比如宾汉模型，卡森模型或者Herschel/Bulkley等，另一种是通过对数坐标的拐点来得到。这种还是根据客户的需求进行选择的。根据经验，我家用的安东帕流变仪测量还是比较稳定的。