血糖高吃什么食物降得快？血糖高饮食上要注意什么？

Question

如题所述

Answer 1

血糖高的患者一定要注意控制好糖分含量较高食物的摄入量，所以在日常生活的饮食当中，像燕麦、山药、紫菜、洋葱、大蒜、苦瓜等这些食物都具有很好的降糖效果，它们的降糖速度都比较快。另外血糖高的患者饮食上要注意少吃多餐，减少糖的摄入量，养成良好的饮食习惯，并要注重日常运动锻炼。

燕麦是五谷杂粮的一种，它的营养价值和医疗价值都很高，燕麦粥含有丰富的维生素B、维生素E、尼克酸、叶酸等对人体非常有益的成分，特别是维生素E，具有很好的软化血管作用，减少各种心脑血管疾病的发生。血糖高的患者主要是必须控制好淀粉的摄入量。因为淀粉会在人体中会转为葡萄糖，葡萄糖的过量摄入会加重血液的黏稠度，从而产生血糖高的症状。而燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的优点，不仅仅能够解决糖尿病人不能食糖过多的问题，还能补充他们身体所需的各种营养。所以燕麦对于糖尿病患者而言，是非常有益的食品。 

山药也有很好的降糖作用，也是糖尿病患者的食物首选。山药本身是非常黏滑的，那是因为山药中具有黏蛋白这个成分，黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这样我们平常吃的米饭之类的主食中的糖分就不会被立即吸收，而产生血糖迅速升高的现象。

医学研究调查发现，喜欢吃洋葱和大蒜的人群血糖都比较正常，因为洋葱中二硫化物、多种氨基酸具有较好的降血脂和降血糖的作用，而且洋葱食用起来也非常方便，生吃和炒制都可以起到降糖的作用。大蒜中也含有丰富的含硫化合物，这些化合物除了杀菌消炎的作用外，也能很好的缓解血糖升高的现象。

Answer 2

血糖高的人可以吃一些粗粮，吃一些低脂肪，低糖的食物，豆制品也是可以适量的摄取，另外牛肉，鱼肉。饮食上一定要注意少油腻，少辛辣的，不要吃糖分含量过高的一定要多吃一些低脂肪的，多吃绿色的青菜和水果。

Answer 3

可以吃一些粗粮、燕麦和低脂肪的食物，豆制品也可以适量的吃。饮食上不要太油腻了，不要摄入糖分过多的食物。

Answer 4

血糖高的人吃含糖量低含维生素C和高纤维的食物降压快，血糖患者不宜吃很甜很咸的食物，以清淡为主。