按照我们国家的传统,逢年过节少不了一顿饺子,尤其是在北方,冬天最想吃的就是一盘子热气腾腾的饺子,那么饺子怎么包呢?下面分步骤介绍饺子的包法。
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工具/原料
饺子皮
饺子馅
包饺子手法
第一步:准备好包饺子用的面皮,可以自己擀,也可以买现成的饺子皮。
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第二步:把饺子馅放到饺子皮上,不要放太多,不然包不住了。
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第三步:把饺子皮中间处的两个边捏一下,然后从右手边开始捏饺子。
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第四步:右手边捏到中间位置,紧接着捏另外半边。
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第五步:捏边方法是捏一下一个褶,一直往前赶,直到捏完整个饺子边。
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这样我们就完成了一个饺子。
当然还有其他包饺子的方法,这是北方最简单的包饺子方法。