五指毛桃农村到处都是,以前较少人采挖,现在越来越多人知道它的营养价值,由于采挖的人较多,现在五指的也比较少见了,当然也有三指的,但还是五指的比较香。
五指毛桃又叫五指牛奶、五爪龙、佛掌榕等。五指毛桃属桑科植物,以野生居多,并不是桃,广泛分布于粤东梅州客家地区为主的山上。自然生长于深山林中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛。果实成熟时像毛桃而得名。
01功能
健脾化湿,行气化痰,舒筋活络,清肝明目,滋阴降火等。
02主治
肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿痛,脾虚浮肿,产后无乳,病后盗汗,也可治疗女性疾病,如经期不调、痛经等。持续食用,也可缓解风湿病症,麻痹症状也会有缓解。
03食用价值
五指毛桃,适合老少人群食用,且药效明显,并且无副作用。
04现代研究
具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。
05用法用量
秋季采挖、洗净、切片、晒干,煲汤。一般用量0.5?2两。
06注意事项
在食用五指毛桃的同时,尽量少食辛辣食物,不可选择刺激性高的食物。无湿邪无火热者慎用,孕妇不建议食用。
五指毛桃在我老家乡下有,每次回次老爸都会去山上挖五指毛给我。五指毛桃,最常见的食用方法则是煲汤,汤饮味道带有椰奶香味,口感极佳,味道鲜美。不仅可起到调味的作用,也能增强汤饮的保健功效,特别是有支气管炎、肺炎疾病、气血不足等病症者,食用后有很明显的效果。最常见的食物搭配有猪骨、鸡、鸭、鸽子等,那个味道真是美极了。
你们有吃过五指毛桃吗?
食用营养价值
有清热祛痰的功效,对大便干燥也有一定的效果
对由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效
用于消不良,有理气的作用
具有清热泻火、凉血解毒作用
可使气血畅通
五指毛桃属桑科植物,并不是桃,广泛分布粤东梅州客家地区为主的山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。煲汤味道类似椰子的香气,深受大家喜爱。
五指毛桃分布于福建、广东、海南、广西、贵州、云南等地,又以广东河源人工种植面积最广。
灌木或落叶小乔木,高1-2m,全株被黄褐色贴伏短硬毛,有乳汁。叶互生;叶片纸质,多型,长椭圆状披针形或狭广卵形,长8-25m,宽4-10(-18)cm,先端急尖或渐尖,基部圆形或心形,常具3-5深裂片,微波状锯齿或全缘,两面粗糙,基出脉3-7条;具叶柄,长2-7m;托叶卵状披针形,长0.8-2cm。
隐头花序,花序托对生于叶腋或已落叶的叶腋间,球形,直径5-10mm,顶部有苞片形成的脐状突起,幼时特别明显,基部苞片卵状披针形,被紧贴的柔毛;总花梗短,长5mm,或无;雄花、瘿花生于同一花序托内;雄花生于近顶部,花被片4,线状披针形,雄蕊1-2;瘿花花被片与雄花相似,花柱侧生;雌花生于另一花序托内,花被片4。瘦果椭圆形。花期5-7月,果期8-10月。
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