做蒸蛋的时候加石灰水对身体有害吗？

如题所述

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推荐答案推荐于2018-11-21

你好，你的情况是看你用的是什么类型的了,如果是工业用石灰水就有害。如果是食用型石膏粉(生石膏粉,又称点豆腐粉)调制的石灰水对身体伤害不大。少量食用还是可以的，但是不要经常吃。

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第1个回答 2014-07-26

蒸鸡蛋食没有必要加石灰水实惠本来就是发物。。可用在烝馒头或包子上本回答被提问者采纳

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石灰蒸蛋对身体有害吗答：正确少量食用无害。石灰水，也就是氢氧化钙溶液，是一种食品添加剂，可作为食品固化剂、缓冲剂或中和剂使用，将其放入蒸蛋中，可促进蛋液凝固、增加蒸蛋的爽滑口感，并让蒸蛋带有一种淡淡的特殊香味，不过可能会让原本淡黄色的蒸蛋，变得有些灰绿色，这是正常现象，但这种成分正确少量使用对人体是无...

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