饺子店属于无油烟餐饮吗

Question

如题所述

Answer 1

不属于。
根据天泷环保相关资料显示：饺子店属于有油烟餐饮，因为煮饺子需要用油煎或者水煮，会产生大量的油烟和水蒸气，为了符合相关法律法规和环保要求，饺子店需要安装油烟净化设备，及时处理烹饪过程中产生的油烟和水蒸气。
无油烟餐饮指的是餐饮行业的烹饪方式，指的是在烹饪过程中没有产生或者产生很少的油烟的餐饮，具有高效节能、舒适安全、多样化等特点。