鸡肚和鸡胗的区别

Question

如题所述

Answer 1

外观不同，营养成分不同等。
外观不同：鸡肚是一个扁平且呈环状的器官，由贲门第一部分、贲门第二部分、胃体和幽门组成。而鸡胗则是一个略带黄色的管状器官，外壁很厚。
营养成分不同：鸡肚和鸡胗都含有高蛋白和低脂肪，是许多菜肴的重要成分。它们还富含维生素B族、钙、铁、磷等营养成分，对人体健康有益。