如果想问北方好朋友，南方地区什么水果最让他们动心，一直很想吃，可是品尝到之后却非常失望？想来还会有人回应“莲雾”。
不得不承认，莲雾这类新鲜水果确实是南方地区独有，只能在东南沿海城市很多栽种，在北方无法生存。造成东北人一听到莲雾这名字，脑海中都会想到一幅很美的界面——莲花瓣上凝固的雾水。怎么想的都会觉得这个东西会非常好吃！
结果，见到莲雾的那一瞬间便被粉碎想象。吃了一口后就更无力吐槽，莲雾这个东西味道不好不甜，根本就没有想象中的美味，乃至口味也不太好描述，有些脆，有些面。说起最大的优势，那便是水好多，多吃些几个能补水保湿吧。
但就是这样的一种水果，在中国台湾则是可以跟榴莲果媲美的新鲜水果。榴莲是“水果中的王者”，那莲雾便是“新鲜水果皇上”。听一听这一响亮的头衔，或许是因为有之称的加持，莲雾的价钱一直很贵。
莲雾果实，长得像玲铛，因而英文名字是bell-fruit。色调有黄、白、粉、紫，甚至有灰黑色莲雾。产自马来群岛，目前在马来西亚、印尼、中国台湾和福建部分地区广泛种植，是一种娇气水果。
莲雾喜爱高温多雨的生活环境，我们国家的云南、广东、福建和台湾恰好合适莲雾生长发育。比较好的生长发育温度是25℃-30℃。夏天完善，恰好合适服用补水的莲雾。因而东南沿海地区的朋友们，在夏天的时候就会买一些莲雾，既能送出去，还可以存着自己吃。
但是得告诉大家的是，莲雾的价钱往往那么贵，在很大程度上是由于当时引入到中国台湾之后，修改了名称后身家倍涨所造成的。莲雾的本名是洋蒲桃，这个名字听上去就庸俗，但是到了台湾，被更名为莲雾，名称一下子提高上来。
因为中国台湾真是太合适莲雾生长发育了，不用如何劳神就玩命长，并且无论怎样培养都能成功，因此种植户们放开种植莲雾，将原本纯色的莲雾培养白红翠绿紫黑色等各种颜色莲雾。
但是，莲雾最大的一个问题没有解决，那便是莲雾的香味不太好，说起甜，也甜但是别的亚热带水果，说起补水保湿，吃水果就可以达到补水的实际效果，并且更好吃一些。那要如何把莲雾售出呢？
这便是上面提到的“更名”了。修改了莲雾这一高大上的名字，别的从未见过没有吃过莲雾的朋友们就会感觉“哇，这一新鲜水果听上去好高级好强的模样”，随后选购高价位莲雾，结果一吃就能发现，这个东西可能还没我们山东省大苹果好吃。
被称之为“新鲜水果皇上”，是由于莲雾的营养成分很好，含有维生素C、蛋白、矿物等微量元素，最主要的是水分含量极高，有“一棵莲雾八杯水”这个称号。并且莲雾的大多数营养成分都集中在这层滑溜溜的外果皮，假如不要吃外果皮，也摄取不了多少营养成分。
考虑一下性价比高，就会发现莲雾实际上不如别的亚热带水果，既不甜也味道不好，价钱还价格昂贵。南方地区的朋友们也不是很向北方朋友介绍莲雾，只能说是莲雾这个东西，萝卜青菜各有所爱，品尝一下还是不错的。