在家就可以制作的解馋小零食有哪些呢？如何制作？

Question

如题所述

Answer 1

社会在不断的发展进步，使得个人的生活水平也在不断的有所提高，在制作美食方面的烹饪工具，经过日新月异的发展也更加丰富。而且疫情原因，居家时间十分之长，又不能常常外出，所以自己在家制作解馋小零食还是很有必要的。可以做一些普通糕点或者饼干甚至可以做一些比较精致又具特色的点心，木薯粉恐龙蛋零食就是一个很好的选择。制作起来也比较的方便，只需要准备牛奶等食材就可以了。

提到解馋的小零食，相信很多人都会想到饼干类的点心。但像曲奇饼干或者奶香吐司这类产品做起来就相对来说比较复杂，而且吃起来非常占肚子。木薯粉恐龙蛋这个点心就非常适合居家的时候进行制作，因为外表圆滚滚颜值很高，吃起来也非常香软可口，不仅适合大人当零食，也很适合小朋友来吃，相比于其他常见的点心来说，由木薯粉制作的，多吃也不会感觉到腻，也不用担心会影响到正常的食用。

在制作这个解馋小零食的时候，首先要备好牛奶、低筋面粉、木薯粉和黄油等食材。准备一个锅，在锅中加入牛奶、白糖、黄油以及适量的盐。开小火慢慢融化白糖和黄油，融化完之后再加入20克的低筋面粉，并且均匀地进行搅拌，随后关火。再往锅中加入木薯淀粉，随后用一个勺子或者铲子将其搅拌成黏稠的状态，一定要没有干粉。这个时候再分次少量的不断加入鸡蛋液并且翻拌均匀。随后在搅拌好的面团上撒入一些蔓越莓干，再搅拌一下就可以了。

用裱花袋在烤盘上挤出自己喜欢的形状，再放入烤箱中烘烤25分钟。等打开烤箱的时候，就可以看见一个个圆乎乎的小麻薯，并且可以闻到扑鼻的香味。做一次这种解馋小零食，既成本低又好吃。

Answer 2

有猪肉脯，桂花糕，鸡米花，瓜子，炒花生；如果想要做鸡米花，首先把鸡胸肉煎成最大小的小方块，然后加入酿酒，胡椒粉，盐，进行腌制半个小时，然后再把这些小黄块均匀的粘上鸡蛋液，再粘上一圈面包糠，放入锅里油炸到金黄捞出，然后再升高油温，进行复杂捞出，撒上适量的椒盐即可。

Answer 3

小蛋糕，薯条，猫耳朵，蛋糕卷，蛋黄酥，雪媚娘；准备鸡蛋，准备低筋面粉，准备一个过筛的漏勺，准备一个盆子，然后把鸡蛋和面条混合在一起，把它们打发，然后把它们捏成自己想要的形状，放在烤箱里烤，大概半个小时。

Answer 4

比如说果蔬干，牛肉干，还有鱿鱼圈，麻薯，奶黄爆米花；首先要选择优质的玉米，然后起锅加入黄油，早到黄油完全融化之后加入玉米，之后加入糖浆，盖上锅盖，小火慢慢炸开就可以了。